Resepi:
680gm tepung gandum
300gm coklat chip
285gm mentega
285gm gula halus
250gm gula perang
225gm walnut | dicincang
30gm serbuk koko
30gm serbuk penaik
10gm garam halus (kalau tak nak letak pun ok)
4 biji telur
Cara membuatnya:
1. Pukul mentega bersama gula halus dan gula perang sehingga menjadi krim
2. Perlahan-lahan masukkan telur sebiji demi sebij, gaul hingga adunan sebati
3. Masukkan tepung gandum, serbuk koko, serbuk penaik, garam ke dalam adunan
4. Akhir sekali, masukkan walnut dan coklat chip
5. Dengan sudu atau tangan, bentukkan adunan atas dulang pembakar, dan bakar dengan suhu 170*C, selama 25 minit
